Fruit jelly ke phepelo e tsebahalang e natefeloang ke batho ba lilemo tsohle lefatšeng ka bophara. Ke lijo tse monate, tse feto-fetohang le tse mebala-bala tse fumaneng mokhoa oa tsona eseng feela lijong tse theolelang empa hape le lijo tse bobebe, lino le lithupelo tsa mantlha. Leha ho le joalo, sebopeho le tatso ea eona e ikhethang li ka siea batho ba bang ba ipotsa hore na e latsoa joang. Sengoliloeng sena se ikemiselitse ho tšohla tatso ea jelly ea litholoana le ho hlahlobisisa boleng ba eona ba phepo e nepahetseng, litokisetso le polokelo.
Fruit Jelly ke Eng?
Fruit jelly ke monate o monate, o hlakileng le o fetohang o entsoeng ka lero la litholoana, tsoekere le gelatin. Gelatin ke protheine e fumanoang masapong a phehiloeng, letlalo le li-tissue tse amanang le liphoofolo tse kang likhomo le likolobe. E sebelisetsoa ho tiisa motsoako le ho o fa sebopeho se ikhethang se kang jelly se khahlang ba bangata. Jelly ea litholoana e tla ka litatso le mebala e fapaneng. Litatso tse ling tse tsebahalang li kenyelletsa morara, fragola, raspberry, blueberry, perekisi, mango le apole.
Jelly ea Litholoana e Latsoa Joang?
Tatso ea jelly ea litholoana e ka hlalosoa e le monate, e monate le e monate hanyenyane. Monate o tsoa ho tsoekere e ekelitsoeng, ha tanginess e tsoa ho acidity ea tlhaho ea litholoana tse ling tse kang li-citrus le monokotsoai. Tatso ea jeli ea litholoana e ka boela ea susumetsoa ke mofuta oa tholoana e sebelisoang ha e lokisoa. Mohlala, jeli ea morara e na le tatso e bobebe ebile e sa nke lehlakore ha jeli ea fragola e na le monate o matla le o hlakileng.
Le hoja jelly ea litholoana e le monate haholo, ke habohlokoa ho hlokomela hore ha e monate haholo. Sena se etsa hore e be phetiso e loketseng bakeng sa batho ba sa rateng hore lijo tsa bona li be monate haholo. Ho feta moo, jelly ea litholoana e na le tatso e bobebe ebile ea khatholla, e etsa hore e be motlatsi o motle haholo oa lijo tse fapaneng.
Fruit jelly ke pheko e monate e seng monate feela empa hape e na le phepo. E fa 'mele limatlafatsi tsa bohlokoa le matla a bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle le bophelo bo botle. Melemo e meng ea bohlokoa ea phepo ea jelly ea litholoana e kenyelletsa:
1. Livithamine: Fruit jelly e na le livithamine tse ngata, haholo-holo vithamine C. Vithamine C ke antioxidant e matlafatsang sesole sa 'mele, e matlafatsa tšireletso ea' mele khahlanong le maloetse le ho tšehetsa letlalo le phetseng hantle.
2. Liminerale: Jelly ea litholoana le eona ke mohloli o motle oa liminerale, tse kang k’halsiamo, potasiamo le tšepe. Liminerale tsena li bohlokoa bakeng sa ts'ebetso ea mesifa, phetiso ea methapo le bophelo bo botle ba masapo.
3. Lik'habohaedreite: Jelly ea litholoana ke mohloli o babatsehang oa lik'habohaedreite, e leng mohloli o ka sehloohong oa matla a 'mele. Lik’habohaedreite tsena li bolokoa sebeteng le mesifang, moo li aroloang ho ba tsoekere e le hore ’mele o be le mafura.
4. Likahare tse se nang mafura a fokolang: Jelly ea litholoana ha e na mafura, e leng se etsang hore e be lijo tse loketseng batho ba shebeletseng ho ja lik'halori kapa ba lekang ho theola boima ba 'mele.
Tokisetso ea Litholoana Jelly
Ho lokisa jelly ea litholoana ke mokhoa o bonolo o hlokang lisebelisoa tse latelang:
1. Lero le lecha la tholoana: Lero le lokela ho hatelloa ha le sa tsoa hatelloa, ’me lesela le lokela ho ntšoa.
2. Tsoekere: Tekanyo ea tsoekere e kentsoeng e tla itšetleha ka bongata ba lero la litholoana le sebelisitsoeng. Molao o akaretsang oa monoana ke ho eketsa kopi e le 'ngoe ea tsoekere bakeng sa senoelo se seng le se seng sa lero la litholoana.
3. Gelatin: Gelatin e sebelisetsoa ho beha jelly. Palo ea gelatin e sebelisitsoeng e tla itšetleha ka matla a gelatin a sebelisitsoeng le ho lumellana ho lakatsehang ha jelly.
4. Metsi
Mehato e latelang e ka lateloa ha ho etsoa jelly ea litholoana:
1. Ka sekotlolo, kopanya lero la litholoana, tsoekere le metsi. Hlohlelletsa motsoako ho fihlela tsoekere e qhibiliha.
2. Fafatsa gelatin holim'a motsoako 'me u e lumelle ho lula metsotso e seng mekae.
3. Chesa motsoako ka mocheso o tlaase, o hlohlelletsa ka bonolo ho fihlela gelatin e qhibiliha.
4. Tšela motsoako ka hlobo kapa linkho, 'me u o tlohele o pholile.
5. Beha motsoako ka sehatsetsing bonyane lihora tse 'nè kapa bosiu bo le bong, ho fihlela o beha.
Polokelo ea Litholoana Jelly
Jeli ea litholoana e ka bolokoa ka sehatsetsing ho fihlela libeke tse peli kapa ka sehatsetsing ho fihlela likhoeli tse tharo. Ha u boloka jelly ea litholoana, e lokela ho bolokoa ka sejaneng se sa keneleng moea ho thibela mongobo le litšila tse ling hore li se ke tsa e senya.
Qetello
Fruit jelly ke phepelo e monate le e nang le phepo e ratoang ke batho lefatšeng ka bophara. Tatso ea eona e ikhethang e ka hlalosoa e le monate, e monate hanyenyane, ebile e khatholla. Jelly ea litholoana e fana ka limatlafatsi le matla a bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle le bophelo bo botle. Tokisetso ea eona e bonolo, 'me e ka bolokoa ka sehatsetsing kapa sehatsetsing ka nako e telele. Haeba ha u e-so leke jelly ea litholoana, etsa bonnete ba hore u e kenyelletsa lethathamong le latelang la korosari 'me u fe tatso ea hau monate.
Nako ea poso: Mar-29-2023